Ferme aux Questions : Lancement de la vente de pain bio à Auxerre mercredi 15 janvier 2025, à la ferme à partir de 17h30

Baptiste Rouger, paysan-meunier-boulanger bio à Auxerre Partenaire

– Ferme aux Questions : Lancement de la vente de pain mercredi 15 janvier 2025, à la ferme à partir de 17h30
La première vente aura lieu demain, mercredi 15 janvier 2025, à la ferme. Vous pourrez venir y récupérer vos pain à partir de 17h30, à la Ferme aux Questions (27B avenue de Grattery, 89000 Auxerre)
Par la suite, les fournées auront lieu toutes les semaines, les mercredi et samedi, la vente ayant lieu de 17h30 à 19h.
Pour avoir l’assurance de pouvoir déguster du pain, je vous (…)

14 janvier, par Ferme aux Questions

Ferme d’Ultéria, chèvrerie & fromagerie bio à Saint-Bris : Super Biquette de La Ferme de Claire, écosystème Ulteria à Paris le samedi 11 janvier

Partenaire

– Super Biquette de La Ferme de Claire, écosystème Ulteria à Paris le samedi 11 janvier 2025
Je vous écris ce soir pour vous présenter mon projet un peu fou mais trop fun !!
Comme vous le savez, la période janvier/février est plus calme en élevage de chèvres car les chèvres sont taries. C’est-à-dire qu’elles se reposent 2 mois avant de mettre bas.
A La Ferme d’Ulteria, les naissances sont étalées, ce qui permets quand même d’avoir un peu de lait pour se régaler toute l’année.
Le travail (…)

8 janvier, par Rédaction

Ferme Vivante 89.10 à Bagneaux : La tournée des producteurs bio locaux pour développer le lien entre citoyens et paysans, cultiver ensemble le respect de la Terre et des Hommes, agir ensemble pour les générations futures !

Partenaire & Comptoir. Conventionnée par SoliCagnole

Projection du film La Théorie du boxeur, 21 novembre 2024 à 19h30 à Migennes, suivie d’un débat avec les interventions de Mélanie Petit (Ferme vivante 89.10) et de Jean-Bertrand Brunet (Ferme de La Bilouterie et co-porte-parole de la Confédération paysanne de l’Yonne). Type : Projection-débat avec tout public Cinéma LE PRISME Migennes 11 Rue Pierre et Marie Curie 89400 Migennes Pot convivial pour clôturer la soirée. La tournée des producteurs bio locaux pour développer le lien entre (…)

7 novembre 2024, par Ferme Vivante 89.10

Ferme de la Collerie, volailles de chair et grandes cultures bio, à la Ferté Loupière : La galère des céréaliers bio face à la mauvaise météo

– La galère des céréaliers bio face à la mauvaise météo 6.08.24
Après les pluies à répétition des derniers mois, les cultures céréalières ont souffert, et l’agriculture bio ne fait pas exception. Dans l’Yonne, les paysans racontent une productivité en chute et un avenir qui s’assombrit.
https://reporterre.net/La-galere-de...
Ferme de la Collerie
Christelle Garnier - La Collerie - 89110 La Ferté-Loupière
(A La Ferté Loupière, prendre direction Charny, puis la première à droite à 2 km.) (…)

6 août 2024, par Ferme de la Collerie

Ferme en Goguette, agriculture bio, à Guerchy

Partenaire

La Ferme en Goguette 45 rue Dumont Guerchy 89113 Valravillon 0695244023 info lafermeengoguette.fr
Commercialisation : Chez le producteur Panier, caissette, AMAP Marché, foire
Commande en ligne https://commande.kuupanda.com/produ...
Caroline CAMALEONTE Yonne / Guerchy (89113) Nous sommes Caroline et Julien, deux jardiniers maraîchers d’un petit village de Valravillon, situé entre Joigny et Auxerre. Nous produisons des légumes bio de saison. La ferme en Goguette, c’est aussi un mode de (…)

16 juillet 2024, par Ferme en Goguette

Fromagerie Tommes Meules & Cie, Nicolas Gandon, à Venouse : marchés de Joigny, d’Auxerre

Partenaire

Fromagerie Tommes Meules & Cie,
Nicolas Gandon,
Fromagern Affineur, Crèmier
à Venouse
06 72 56 19 21
gandonnicolas5 gmail.com
Vente sur les marchés dont celui de Joigny et d’Auxerre

6 mai 2024, par Fromagerie Nicolas Gandon

Ferme du Chaudron, agriculture, transformation et production de viande bio, Villeneuve-sur-Yonne

Partenaire

Après avoir appris le métier d’éleveur durant 10 ans, je me suis installé en 2010 à la ferme qui se situe au lieu-dit Les Pièces de Chaudron, 89190 Les Sièges dans l’Yonne.
Éleveurs depuis 3 générations, ma famille m’a transmis l’importance de faire des produits de qualité dans le respect de la nature.
Notre ferme a obtenu la certification bio.
Nous produisons des céréales biologiques afin de nourrir les cochons qui sont destinés à la vente directe de viande et charcuterie.
Adresse : (…)

25 novembre 2023, par Ferme du Chaudron

Faucheux EARL : agriculture bio à Lucy-sur-Yonne : comment acheter nos produits pendant l’épidémie

Partenaire

 : Partenaire acceptant les paiements en e-cagnoles
Jean-Charles et Céline FAUCHEUX - 2 rue de Fontenottes - 89480 LUCY SUR YONNE
earl.faucheux(at)orange(.)fr

8 décembre 2022, par Faucheux EARL

Ferme du Bois Ramard Boulangerie à la ferme bio de Fabien Marroy à Charny

Partenaire

 : Partenaire acceptant les paiements en e-cagnoles
Ferme du Bois Ramard
Boulangerie à la ferme
89120 Charny
30ha en bio & 120 en conversion depuis 2017.

6 décembre 2022, par Ferme du Bois Ramard Boulangerie à la ferme bio de Fabien Marroy à Charny

Ferme de l’Abbaye de la Pierre Qui Vire : marché des producteurs dimanche 5 juin, de 10h à 18h

Partenaire

Ferme de l’Abbaye de la Pierre Qui Vire
Adresse : Ferme de l’Abbaye 89630 ST LEGER VAUBAN
Ferme bio avec vaches laitières et transformation fromagère
Courriel : fromagerie.pierrequivire gmail.com

5 juin 2022, par Ferme de l’Abbaye de la Pierre Qui Vire