Haute-Garonne : Ce supermarché coopératif fait vivre les producteurs locaux
– Ce supermarché coopératif fait vivre les producteurs locaux 1.10.25
Cette organisation permet de maintenir des prix accessibles tout en assurant une "juste rémunération" aux producteurs. « On ne négocie pas les prix ».
À Toulouse, 1400 coopérateurs ont créé leur propre supermarché participatif. Entre engagement citoyen et alternative économique, la Chouette Coop réinvente les courses alimentaires.
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