
ESS France : [Webinaire] Lutter contre le gaspillage alimentaire
– [Webinaire] Lutter contre le gaspillage alimentaire 5.12.23
Les structures de l’ESS ont développé des solutions de lutte contre le gaspillage alimentaire qui permettent d’agir sur l’ensemble du système alimentaire : production, transformation, distribution, consommation. Elles ont pour priorité de limiter l’impact environnemental du gaspillage alimentaire en contribuant à réduire la production de déchets, en accompagnant la transformation d’une société de consommation de masse vers une (...)