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Monnaie locale complémentaire citoyenne de l’Yonne et alentours. La Cagnole (l’escargot) car il est urgent de ralentir, de rafraîchir le climat.
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MARCHé bio & circuits courts
des Rencontres Auxerroises du Développement Durable
SAMEDI 28 AVRIL de 9h à 18h
PLACE DES CORDELIERS / AUXERRE
En partenariat avec la Coopérative
La 10ème édition des Rencontres Auxerroises du Développement Durable se déroule à Auxerre du 25 au 28 avril.
La Coopérative Germinal, partenaire de cette manifestation
propose un Marché BIO & CIRCUITS COURTS
SAMEDI 28 AVRIL de 9h à 18h PLACE DES CORDELIERS / AUXERRE
L’occasion de Rencontrer des producteurs locaux , de découvrir leur visage, leur savoir-faire, de goÛter leurs productions, d’échanger avec eux et avec des associations et organisations en lien avec la bio et le développement durable.
LISTE DES PRODUCTEURS PRESENTS
Ferme aquacole de Crisenon (Prégilbert - 89)
Truites, filets de truites, terrines
Fermes du Ravillon Huiles, légumineuses (Valravillon - 89)
Brasserie de Chablis Bières Maddam (Chablis - 89)
Domaine Madelin-Petit Vins (Héry - 89)
DOMAINE Céline Coté Vins (Molosmes - 89)
Ferme d’Hotte Cidre Jus de pomme (Eaux puiseaux - 10)
Philippe Le Grelle Œufs (Ouzouer sur Loire - 45)
Moulin de Seignelay Pains, farines, viennoiseries (Seignelay - 89)
Ferme DE VéZELAY TERROIRS Maraichage (St-Père sous Vézelay - 89)
La Jasette Restauration bio (Auxerre - 89)
Magalie Moreau 50 variétés de plants de tomates anciennes, vivaces,
aromatiques, etc. (Morvan - 89)
LISTE DES ASSOCIATIONS ET ORGANISATIONS PRESENTES
COURTS-CIRCUITS LA CAGNOLE Monnaie locale complémentaire et citoyenne de l’Yonne
GABY Groupement des agriculteurs bio de l’Yonne
ADENY Association de Défense de la Nature et de l’Environnement de l’Yonne
APCE Association pour le commerce équitable
TERRES DE LIENS Foncière pour le développement des fermes sur le territoire
ARTISANS DU MONDE Alimentation et objets d’artisanat
Maison du Vélo Démonstration de Vélo électrique, atelier
AU BONHEUR DES CHUTES La recyclerie du Tiers-Lieu à Auxerre
Baobab89 Projet de développement durable au Burkina Faso
(collecte sur place de stylos et feutres usagés)
Ville d’Auxerre Lancement de l’opération « Jardinons la ville »
Communauté d’agglomération Informations compostage et tri