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Monnaie locale complémentaire citoyenne de l’Yonne et alentours. La Cagnole (l’escargot) car il est urgent de ralentir, de rafraîchir le climat.
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Depuis décembre, la ferme de l’abbaye de La Pierre-qui-Vire, dans le Morvan, n’élève plus de chèvres, mais propose de nouvelles variétés de fromages et spécialités au lait de vache.
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