- Karine Jacquemart, en lutte contre « un système alimentaire injuste » 16.09.25
Comment garantir un accès à une alimentation saine à tous, et pas seulement aux plus riches ? En s’attaquant aux marges de la grande distribution, répond Karine Jacquemart, directrice générale de Foodwatch France. Entretien.
https://basta.media/karine-jacquemart-lutte-contre-systeme-alimentaire-injuste-Foodwatch
- Karine Jacquemart : « Notre système alimentaire est verrouillé par une minorité qui saccage le vivant et l’outil de production agricole » 28.03.25
Alimentaire, mon cher Watson. Karine Jacquemart est militante pour la justice sociale et environnementale, et directrice générale de l’ONG Foodwatch, qui défend les consommateurs. Dans cet entretien, elle revient sur son livre « Les dangers de notre alimentation » (Payot), qui met en lumière les dérives d’un système qui prive les citoyen·nes d’accès à une nourriture saine, et propose des solutions pour reprendre le pouvoir.
https://vert.eco/articles/karine-jacquemart-notre-systeme-alimentaire-est-verrouille-par-une-minorite-qui-saccage-le-vivant-et-loutil-de-production-agricole?mc_cid=32f0d7be98&mc_eid=8f24f65261
