- Au Brésil, Lula a éradiqué l’insécurité alimentaire 7.04.26
La ville d’Osasco, 750 000 habitants dans la région de São Paulo, illustre parfaitement cette dynamique : son plan alimentaire municipal articule les cantines scolaires, l’agriculture urbaine, les banques alimentaires et même des forêts nourricières - des arbres fruitiers plantés en ville pour reconnecter les habitants à une alimentation saine.
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- Bruna Crioula, la cueilleuse urbaine qui décolonise les assiettes 19.08.25
Nutritionniste, chercheuse et cueilleuse urbaine, Bruna Crioula défend au Brésil une culture alimentaire qui romprait, par sa variété, avec les influences coloniales. Elle apprend à reconnaître des plantes comestibles méconnues.
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- Au Brésil, des potagers bio poussent au cœur du trafic de drogue 1.03.25
À Rio de Janeiro, au beau milieu des favelas et des trafiquants de drogue, des potagers améliorent la vie des habitants et encouragent le bio. Une quasi-anomalie dans le pays consommant le plus de pesticides.
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