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Var : Ancien chef pâtissier, il devient maraîcher en agriculture bio et organise une filière locale et durable

  • Ancien chef pâtissier, il devient maraîcher en agriculture bio et organise une filière locale et durable 12.01.25
    Après avoir développé une allergie à la farine, Maxime Rotureau a quitté son poste de chef pâtissier pour se reconvertir dans le maraîchage en agriculture biologique. Sa quête de qualité alimentaire l’a guidé vers cette nouvelle passion.
    https://www.francebleu.fr/infos/agr...

Par Rédaction

Publié le dimanche 12 janvier 2025

Mis à jour le dimanche 12 janvier 2025