Agenda de l’Échoppe
Samedi 07/03 aura lieu le rallye de l’avallonnais. Il ne passera pas dans notre rue donc l’Échoppe sera ouverte ^^
Arrivée de la Bière #Salesconnes
Pour fêter la journée internationale des droits de la femme et des minorités de genre le dimanche 8 mars, Odile t’en brasse a décidé de brasser une bière féministe avec plusieurs de ses amies. Un bras d’honneur à Brigitte Macron qui traite les féministes de #Salesconnes.
Pour l’instant cette bière est en édition limitée. Vous pourrez la trouver directement à la brasserie d’Odile, à l’Échoppe et au festival féministe dimanche à Clamecy.
« C’est une bière plutôt portée sur la céréale, pas très forte en alcool et en goût prononcé pour plaire à un maximum de personnes. L’idée, c’est que ce soit convivial et que tout le monde puisse en boire », décrit la fondatrice.
Elle rejoint la gamme d’Odile qui comporte une autre bière féministe Gisèle en hommage à Gisèle Halimi et surtout dernièrement à Gisèle Pélicot.
Pour que la honte change de camp, Gisèle Pélicot a sorti récemment un livre "Et la joie de vivre". A ce sujet, je vous conseille l’émission spéciale de La Grande Librairie.
Et pour compléter, je vous propose le kit anti-sexiste permanent de Vallée du Cousin auxquel vous pouvez contribuer si vous le souhaitez.
Fruits et légumes Bio cette semaine
Fruits Bio
Avocats hass (ESPAGNE)
Bananes (Jaune Rép. Dom - Verte Équateur)
Citrons (SICILE)
Dattes fraîches Mazafati - boîte 400g (IRAN)
Gingembre frais (PÉROU)
Kiwis (FRANCE)
Mandarines (ESPAGNE)
Oranges (ESPAGNE)
Pamplemousses (SICILE)
Poires Conférence (FRANCE)
Pommes Ariane, Pattes de loup et Reinette grise du Canada (FRANCE)
Légumes Bio
Alliacées : ail, ail noir, échalotes, oignons, oignons rouges (FRANCE)
Betteraves crues rouges (FRANCE)
Butternut (FRANCE)
Carottes sable (FRANCE)
Choux fleurs (FRANCE)
Endives (FRANCE)
Fenouil (FRANCE)
Navets (FRANCE)
Patates douces (FRANCE)
Poireaux (FRANCE)
Pommes de terre primeur tendres et fermes (FRANCE)
Potimarrons (FRANCE)
Radis noirs longs (FRANCE)
Salades : Laitues (FRANCE)
Fromage Bio à la coupe
BREBIS : Roquefort Papillon (Aveyron)
CHÈVRE : Chèvres frais nature 150g au lait cru
BREBIS-CHÈVRE : Tomme de brebis-chèvre du Morvan (Anost - 71)
VACHE : Emmental pasteurisé
VACHE : Comté Marcel Petite au lait cru
Nouveautés & Réassorts
Bières blanches et blondes sans alcool - 33cl
Huile d’olive vierge extra douce - cubi 3L
Jacfruits : fruits du jacquier à cuisiner - conserve 220g
Recyclage et Ré-emploi
L’Échoppe vous propose de rapporter les objets suivants, afin de tendre vers le Zéro Déchet
sacs en papier de l’Échoppe ou d’ailleurs
Attention Odile ne récupère plus ses grandes bouteilles vides de 75cl
bouteilles de vin Hérisson, Garnacha et Mélonia (rincées svp)
pots de miel des Vignaud
feutres, stylos, marqueurs usagés et autres (voir liste à l’échoppe)
godets de plantations (de toutes tailles)
élastiques (pour le maraîcher)
barquettes de fraises ou tomates cerise vides
sachets vides de mesclun ou roquette
bouchons en liège
boîtes d’œufs (si vous ne les utilisez pas pour le feu)
Rappel des horaires de l’échoppe
Mardi et Vendredi de 16h à 19h
Samedi de 9h à 13h
Vous pouvez y changer vos euros contre des cagnoles, mais aussi y adhérer, y recotiser, ...
LIEU
Entre les remparts et la vallée, au 3 pavé de Cousin le pont. L’Entrée est située dans le lacet du virage, sous la grille en fer forgé.