• Des vitamines en cette fin d’hiver... - lettre 10 mars 2023

http://www.paniers-de-saison.com/
Moulery
89520 Thury
mail : contact paniers-de-saison.com
Tél : 03 86 74 75 33 ou 07 57 67 05 97

Les Paniers De Saison sont installés à la ferme de Moulery dans le commune de Thury en Bourgogne à environ 30 km d’Auxerre. Cette ferme s’étend sur 30 hectares de terres argilo-calcaires cultivables et 5 hectares de zones sauvages.

Depuis 2010, Elie et son équipe y cultivent, en agriculture biodynamique, un grand jardin maraîcher de 4 hectares ainsi que des champs (céréales, légumineuses, oléagineux). Nous sommes certifiés en Agriculture Biologique par Ecocert et en Agriculture Biodynamique par Demeter France. Nous envisageons d’installer des vergers et la création d’une activité d’élevage.